receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitvegetarian.cz
vegetarian.cz



Historie vegetariánské společnosti

část 1

Vegetariánská společnost je dynamická a dobře známá organizace, respektovaná po celém světě. Jaký je její původ? Jak vznikla? Co bylo na počátku touhy zakládajících členů vegetariánské společnosti a jací lidé to byli? Počítali s úspěchem? A jaké je její postavení v moderním světě?

Prehistorie

Vegetariánská společnost má své kořeny v reformním duchu viktoriánské doby. V polovině roku 1800 na pozadí reformy zdravotnictví byla vytvořena půda pro konvergenci řady aktivních vegetariánských skupin, které se spojily ve vegetariánské hnutí.

Průmyslová revoluce přinesla řadu sociálních problémů a vegetariánství se mělo stát řešením některých z nich. Historický názor, že konzumace masa je založena na brutalitě, byl silný a v době, kdy sociální reformy nabíraly na rychlosti, přitahoval pozornost. Historická idea abstinence od masa měla vždycky váhu mezi vzdělanými lidmi a tato myšlenka byla blízká v průběhu dějin hlavně lidem, kteří zpochybňovali většinový pohled na společenské a náboženské otázky.


Na přelomu 18. století mnoho skupin v Británii rozvíjelo představy možnosti vyloučení masa ze stravy. Okolnosti vzniku těchto skupin byly zcela odlišné.

Jednou z klíčových skupin, která se podílela na vytváření vegetariánské společnosti, byli stoupenci Reverenda Williama Cowherda, skupina byla známá jako Cowherdites.




red