Reakce na paní M.Vávrovou (školní stravování "Nikdo nemůže nutit...")
Dobrý den, ráda bych na Váš příspěvek zareagovala.
Na úvod: Mám také dvě děti, školkovému věku teď už odrostly, jsou již oba na základní škole (kde teď řeším, aby jedno ze dvou jídel bylo vždy bezmasé). Sama jsem vegetariánka přes půlku života, můj manžel maso jí, ale v menší míře, doma z masa nevaříme. Děti také tak nějak vždy "jedly všechno", nemocné nebyly téměř vůbec.
V "naší" školce byla snaha o trochu zdravější kuchyni, to musím ocenit - ale myslím si, že těch masitých jídel i tak je zbytečně moc, vždyť ani odbornící dnes už nedopročuji tak častou konzumaci masa.
Myslím si, že Vás pohled na věc je trochu jednostranný. Ovo-lakto-vegetariánská strava ve školkách by přece nikomu neuškodila, ba naopak všem prospěla!
Hlavně proto, že konzumace masa a uzenin je dnes ve většině rodin nadměrná a nezdravá. Svačina bývá často rohlík se salámem, k večeří často také něco masitého, mezitím různé párky v rohlíku... apod. :-( A zrovna těmto dětem by určitě prospělo, kdyby alespoň ve školce či ve škole dostaly zdravý, vyvážený oběd bez mas! Takže já v zavedení ovo-lakto-veg. stravy ve školkách nevidím absolutně žádné omezevání nebo "nucení někoho do něčeho", nýbrž příspěvek ke zdravému stravování dětské populace!
Když bude rodičům připadat maso tak důležité, mohou jim ho dát doma. Ale ten zdravý bezmasý oběd už jim nikdo nevezme :-).
S pozdravem, Miriam Mráčková
Příspěvky do diskuze "Problematika školního stravování dětí " zasílejte ZDE
