receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitKonference EVU 2001
Istanbul 2001

Zpět na recepty

Zpět na hlavní jídla


Zelenina s tvarůžky

Směs zeleniny (například Mochovská).

Tvarůžky - jeden balíček

Červený pepř

Asafoetida - (Nahrazuje česnek a cibuli, vhodné jak do pečených, vařených i smažených jídel. Pomáhá při žaludečních obtížích, odbourává hleny a jedy, posiluje srdeční činnost a je baktericidní).

Mořská sůl, sojová omáčka (vyrobena přírodní fermentací).

Zeleninovou směs podlejeme vodou, přidáme sojovou omáčku, pomletý červený pepř, a na špičku nože asafoetidy. a mírně povaříme. Dbáme na to, aby se všechna voda nevypařila. Poté uvaříme brambory a na horké brambory necháme rozpustit tvarůžky.