receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitwww.vegetarian.cz.
vegetarian.cz

Zpět na recepty

Zpět na hlavní jídla


Ražniči se žampiony

1 balíček s robi plátky

1 přírodní tofu

3 střední cibule

200 g žampionů

olej, sůl, mletý pepř

sojová omáčka

3 stroučky česneku

Nakrájíme tofu a robi na přibližně stejné čtverečky a cibuli na kolečka. Jednotlivé kousky napichujeme střídavě na špejle kovové nebo dřevěné. Hotové prosolíme ze všech stran a klademe na pekáček nebo do varného skla a podlijeme do poloviny vodou a 4 lžícemi oleje.

Vše potom okořeníme pepřem, česnekem, sojovou omáčkou a nakonec do ní rovnoměrně nasypeme očištěné a na čtvrtky nakrájené žampiony. Pečeme v troubě na 250 stupňů Celsia 45 - 60 minut. Podle potřeby ražniči otáčíme ...