receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitwww.vegetarian.cz.
vegetarian.cz

Zpět na recepty

Zpět na hlavní jídla


Rezančeky po čínsky

Oblubeny recept nasej rodiny na pripravu sojoveho mesa, moze byt ochutene ako pekingske rezanceky, ale postacia aj obycajne sojove kocky. Je to velmi chutne a na pripravu jednoduche jedlo.

Balicek pekinskych rezancekov varime vo vode, v ktorej je trochu vegety asi 10-15 min. Potom ich dobre scedime, to je velmi dolezite. Rozmiesame si po jednej lyzicke solamylu, cerv. mletej papriky, vegety,kari,trochu cierneho korenia.

V zmesi premiesame uvarene rezanceky a pridame dve vajcia (nebo Vajahit), premiesame a nechame v chladnicke cez noc. Na druhy den na oleji /1-2 lyzice/osmazime . Podavame s ryzou a salatom.

Dobru chut!